Willkommen bei der Hering‘s BBBB

 
 

Die Hering‘s BBBB oder auch Hering‘s 4B Brauerei existiert seit 2003, als Matthias Hering seine Ausbildung zum Brauer und Mälzer abgeschlossen hatte. Seither wurden in Handarbeit verschiedene Sude produziert, angefangen bei Hellem, über Pils, Bock, Festbier bis hin zu IPA. Seit Februar 2009 hat unser Brauer und Mälzer seinen Abschluss als Diplombraumeister in der Tasche.  In letzter Zeit ist die Brautätigkeit jedoch etwas zurückgegangen, da die involvierten Personen ihren Lebensmittelpunkt vom Brauort entfernt eingerichtet haben. Trotzdem wird ab und an zu Festen oder Feierlichkeiten das eine oder andere feine Getränk gebraut.


Die Abkürzung Hering‘s BBBB bedeutet übrigens nichts anderes als:

„Herings Bier -Brau und -Beseitigungsbande“

 

Hopfenpflanzen haben wieder gut angesetzt.


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